Visto che hai studiato biochimica penso che hai la giusta preparazione per capire che alcune ricerche possono avere l'autorevolezza di TV Sorrisi e Canzoni e, soprattutto, un estratto messo su un sito di quella ricerca al 90% non spiega niente di quella ricerca ma è solo un modo per dimostrare le teorie più strampalate (ad es. la variazione di glucosio che impedisce ai neuroni di produrre le orexine è positiva o negativa? quali sono i cibi che fanno variare la concentrazione di glucosio nel sangue in modo tale dda influenzare la produzione di orexine? non potrebbe essere un semplice istinto per cui dopo aver mangiato, qualsiasi cosa, l'animale uomo sta bene e quindi non ha bisogno di essere attivo?).
In ogni caso resto dell'avviso che qualsiasi persona nella vita abbia sperimentato che il sonno non viene dopo aver mangiato un piatto di pasta ma viene dopo aver mangiato cibi grassi, fritti o, ad es., delle belle bistecche. Traduzione: la digestione è quella che pesa di più sulla sonnolenza perchè richiede energia e perchè aumenta l'afflusso di sangue verso l'apparato digerente a scapito di altri organi. Tutto il resto sono solo chiacchiere o al massimo dettagli (tipo il latte che bevuto di sera facilità il sonno).
Ciao.
mi pare che una lattina equivalga in caffeina a 3 caffè...
