Angelo, sono due cose differenti.
Una cosa sono le uscite di potenza amplificate per collegare le casse, quelle l'onkyo, come qualunque altro ampli, le ha.
Gli ampli hanno poi spesso anche le uscite non amplificate (PRE-OUT), per collegarli ad un amplificatore separato.
Questo ti consentirà un domani per dire di uscire dall'onkyo usando l'onkyo solo come decoder/processore sonoro, ma fare amplificare a qualcun altro (per esempio un finale stereo 2 canali di maggior qualità audio, per l'ascolto stereofonico di musica).
Gli ampli hanno poi altrettanto spesso gli INGRESSI analogici, ovvero dei jack mono come quelli dei PRE-OUT, per entrare con il segnale analogico multicanale nell'ampli.
Questo consente un domani di affiancare all'ampli un lettore o pre-amplificatore che supporti le nuove codifiche che potrebbero uscire (Dolby SticazziHD, etc...), e fare fare il decoding a questo nuovo apparecchio ed entrare nell'ampli con gli N canali già separati in analogico.
Di fatto quindi l'ampli di default fa tutto:
1) Preamplificazione (Decoding dei flussi audio, correzione EQ, processing audio, conversione digitale/analogico, etc...)
2) Amplificazione (trasformare il segnale in 'potenza', per le casse passive di un sistema normale)
I Pre-out servono per poter far fare il passo 2 ad un amplificatore separato, per maggior qualità/potenza.
Gli ingressi analogici servono per poter far fare il passo 1 ad un lettore/pre separato, in modo da mettere al riparo l'ampli da una obsolescenza prematura (nuove codifiche, etc...).
L'onkyo 607 ha il pre-out solo per il sub, e non ha ingressi analogici, quindi non permette nessuna delle due cose.
NOTA BENE: ricordo anche che però il 607 accetta il PCM multicanale su HDMI, quindi nonostante la mancanza di ingressi analogici, è possibile affiancarlo con un decoder/pre/lettore che supporti le nuove codifiche, fintantochè questo nuovo apparecchio esca su HDMI in pcm multicanale, cosa che fanno praticamente tutti (e che dubito smetteranno di fare). Quindi potrebbe essere un 'falso' problema.
Ampli alle spalle e al livello del pavimento... 
