Io ti suggerirei una Apple TV 4K con il software Infuse: ha tutto (se per pay TV intendi Netflix e simili), tranne il DTV, che potresti aggiungere con un apposito decoder, anche compatibile TV-Sat se hai la parabola (vedo che hai Sky).
N.B.: Esiste nelle versioni 32 o 64 GB (quest’ultima con porta di rete), ma lo storage interno non è utilizzabile come quello del Popcorn; pertanto i tuoi file dovranno essere raggiungibili dalla tua LAN.
Per spendere meno c’è sempre la Fire TV Stick di Amazon, ma non so dirti se l’ultima versione — presumo di no — permetta l’installazione di Kodi, che poteva essere l’alternativa a Infuse su tvOS. (stesso discoso per lo storage inteno)
Concettualmente simili al popcorn ci sono prodotti come gli Zidoo che permettono d'inserire un hard disk ma non avedo esperienza diretta e vedendo che vanno oltre il tuo budget apsetta altri sugerimenti.