tra i due decisamente il modello S (2000/2010/2020/2030 non fa differenza se non nel colore dello chassis esterno rispettivamente grigio, grigio scuro, silver e nero)
la serie U rappresenta il primo step dei modelli definiti BRAVIA ma non ha il BRAVIA ENGINE (presente nella serie S e successive ) che migliora globalmente la qualità e il controllo delle immagini visualizzate. Tuttavia non so concretamente quanto sia questo miglioramento.
Tallone d'Achille per la S (ma credo anche per la U) la velocità di zapping, a mio parere inadeguata (2 secondi circa).