Bari Hi-End 2010 : Domenica 21/03/2010

[RX360]

come non detto, ci vediamo a giugno Presidente.
buon divertimento a tutta la cricca.

[blasel]

@ RX 360 : Caino...., vuol dire che andremo con una sola auto (da Benevento) noi quattro, i magnifici super eroi

1) MDL
2) Micas
3) Alfrimpa
4) blasel

e ti addebiteremo (almeno) l'aperitivo, come penale....

[luca156a.r]

Oggi sono stato alla fiera.
Quello che vi devo scrivere, quantomeno per sentirmi meno in colpa, non centra niente però con l'audio...ma con il ristorante.
Io infatti vi avevo caldamente consigliato il ristorante "la cantina" e, a quanto ho capito, è li che andrete domani.
Ora, non so se siamo ancora in tempo, ma sappiate che il ristorante che avevo provato e a cui si riferivano tutti i miei lusinghieri commenti, è in realtà il "trullo d'oro".
http://www.trullodoro.it/home.htm
Si trova, in linea d'aria, a venti metri dalla cantina. In pratica l'edificio retrostante. La cantina è sulla strada principale mentre il trullo d'oro è nel vicolo parallelo.

Non è solo una questione di precisione.
Oggi quando siamo arrivati lì per mangiare (anche io avevo prenotato alla cantina) ci siamo accorti dell'errore. Poi però, vuoi per i prezzi leggermente più abbordabili, vuoi per "cambiare", abbiamo testato questa benedetta cantina.
Ora, antipasti nella media. Variegati e tipici ma ne ho assaggiati di migliori.
Il problema sono stati i primi. Vero banco di prova per i cuochi (visto che gli antipasti sono spesso prodotti tipici locali praticamente già pronti e i secondi sono buoni soprattutto se la materia prima è buona). Ecco, non voglio ergermi a giudice, però noi (ed eravamo in quattro) abbiamo trovato i primi assolutamente scarsi. Sembrava che i condimenti (non più che sufficienti) fossero stati uniti all'ultimo momento con la pasta rimanendo però per i fatti loro. Due di noi hanno nemmeno finito il piatto...e non siamo certo schizzinosi. Anzi, avevamo anche una discreta fame.
Certo, non abbiamo assaggiato tutti i piatti (eppure quelli scelti erano stati consigliati proprio da loro). Magari gli altri sarebbero stati più buoni. La carne peraltro era ottima. Ad ogni modo, se ci andrete, consiglio caldamente di passare dall'antipasto al secondo senza pensarci due volte....e di perdonarmi per la segnalazione sbagliata. Anche io ne ho pagato le spese.

[MDL]

sei bannato per 5 giorni per questa devastante infio





































vabbe', visto che sei in buona fede ti riammetto

[luca156a.r]

malvagissimo!!...con tutto lo spazio non ho visto subito la frase di assoluzione. Non è mai stato tanto lungo il tempo necessario ad arrivare in fondo alla pagina.
Su su...non infierite. Mi sento già in colpa di mio.
Comunque, se qualcuno riesce a leggere il messaggio, credo che si possa ancora trovare il posto al trullo d'oro. Anche perchè i posti a sedere sono almeno il doppio rispetto alla cantina.

[fabio2678]

se ci andrete, consiglio caldamente di passare dall'antipasto al secondo senza pensarci due volte....

Ed avremmo commesso il più grosso errore ! Perchè i primi, e li abbiamo provati un pò tutti, insieme al resto, sono stati squisiti..

Sarà mica una nuova gestione ?!?

Approfitto per salutare i carissimi amici presenti, per la bellissima giornata passata assieme !

A proposito della fiera invece, mi sento di esprimere due parole:

Due

canali

[belfiore]

Ottima compagnia, ottimo il ristorante, molto deludente invece il Bari Hi-End.
Fortunatamente è sempre molto piacevole ritrovare i vecchi amici.

Inserisco un paio di scatti fatti con l'iphone di mimmo ed il Nokia di Nicola





Un caro saluto ai partecipanti

[belfiore]

[mammabella]

Che bello rivedere gli amici, anche se il bari-hiend lascia tanto a desiderare. Belissimi giornata che come sempre sfocia in un pranzo con i fiocchi!!!

Alla prossima.

Stefano






PS: ma che tutte le megafantastiche macchine fotografiche in nostro possesso, come ci siamo ridotti per le foto

[luca156a.r]

Ah, che sollievo. Sono contento che abbiate mangiato bene.
Si vede che, viste le prenotazioni, ha preparato appositamente anzichè rifilare i vecchi condimenti.

Comunque mi aggrego alla semi delusione per la fiera.
Però a settembre voglio assolutamente andare a Milano.

[Alessandro Pecorelli]

peccato non esserci trovati, sono arrivato dopo pranzo, resta la delusione per non avervi rivisto e quella per i prodotti in esposizione salvo 1 saletta bensuonante e 2 decenti.
ciao ale!

[enrico.p]

Una saluto speciale ai Fantastici Quattro Campano-Molisani, che hanno fatto tanta strada in mezza giornata, solo (o quasi...) per incontrare degli amici.

Eh, si... non ci posso credere... ci siamo ridotti tutti e 8 a scattare foto con i telefonini! E poi... eravamo ad Alberobello e non avete pubblicato nemmeno una foto con i trulli!

Vabbè... rimedio io!









Alla prossima!

[fabio2678]

Ma quanto è fico il nostro Presidente !

[MDL]

E' bellissimo

grazie ragazzi per la giornata appena trascorsa.

Ho poi scoperto oggi che esiste un DLP che non mi da fastidio

Ciauz

[Puka]

Belli che siete

Mi fà piacere vedere la combricola, anche se solo in fotografia


Un saluto
Antonio