Io di solito preferisco sempre VA (neri e contrasto maggiori, fondamentali col cinema), consiglierei IPS solo nel caso la seduta sia fortemente decentrata rispetto al televisore, visto che gli IPS hanno un angolo di visione maggiore. LG secondo la mia modestissima opinione fa pessimi LCD anche solo per le scelte che compie (il finto 4K non lo digerisco proprio, così come i pannelli IPS anche sui top di gamma), ma grazie al brevetto OLED ha sfornato dei televisori tra i migliori in circolazione (in questo senso un LG B7 o C7 è il best buy assoluto di quest'anno, sempre IMHO), ma quello è un altro discorso inerente una tecnologia differente e superiore, qui invece stiamo mettendo a confronto due LCD.
Tornando in tema, la recensione che ti avevo linkato, parla anche del local dimming pessimo sull'SJ810 e dell'uniformità del nero mediocre.
Ps. Sul mercato, gli oled non sono più esclusiva dell'LG, quest'anno ci sono oled Sony, Panasonic, Philips, eccetera, ovviamente tutti con pannello LG, ma con elettronica a volte superiore a quelli LG, vedi il Sony A1 o il Panasonic EZ950, c'è da dire che costano anche sensibilmente di più.