Mi sembra un modo molto semplicistico di presentare la cosa.
Sembra che ci si dimentichi sempre che le differenze tra HD e UHD non sono limitate alla "risoluzione", mai sentito nominare, ad esempio, di BT709 e BT2020, di numero dei colori?
Ti direi di approfondire meglio tutta quanta la questione, ovvero prendere in considerazione tutto quanto il pacchetto UHD, di cui la risoluzione è solo un aspetto, forse perchè è più facile da far capire "alla gente comune" ovvero "da vendere".
Per entrare poi nel caso specifico, suppongo che per fare la tua affermazione tu abbia anche condotto delle prove esaustive e significative: ad esempio su uno schermo di dimensioni congrue, usando il miglior materiale possibile come sorgente (con un player di qualità), utilizzando lo stesso film nelle due versioni HD e UHD, possibilmente un film con qualità video al top.
Dico questo perchè molte volte, anche su questo forum, ho letto di affermazioni fatte in base a video di YouTube o streaming di qualità a volte molto dubbie.
Se tutta quanta la catena video: media, player, display, condizioni di visione, sono ottimali le differenze si vedono, se anche solo una di queste componenti ha dei limiti il rsultato sarà livellato.
Tralascio la questione: audio, che richiederebbe un discorso a parte e molti più distinguo.