Se non vuoi l'obiettivo intercambiabile allora l'unica soluzione è una compatta, dato che anche le mirrorless hanno la possibilità di cambiare le ottiche.
Ne sto tenendo d'occhio alcune, in attesa di qualche offerta irrinunciabile, ecco le principali:
Sony RX100 mark 1/2/3: una delle best-selling tra le compatte, attualmente è giunta alla 5° edizione (che costa oltre 1000€, una follia). I primi 3 modelli, ancora oggi molto validi, vanno dai 380 ai 550€, ognuno con caratteristiche un po' migliori del precedente modello (ma il sensore rimane lo stesso).
Canon G7X mark 2: ha un'ottica migliore delle sony mark 1 e 2, a parità di zoom (a 100mm apre a 2.8 contro i 4.9 delle sony, quindi cattura molta più luce, col risultato di avere una resa migliore in condizioni di scarsa illuminazione), in più il display è orientabile e touch. Viene circa 560 euro.
Canon G9X mark 2: leggermente inferiore alla G7X ma sempre con lo stesso sensore da 1" a 20 megapixel, ottica paragonabile alle sony e senza touchscreen, costa meno di 450€.
Panasonic LX100: ha un sensore più grande di tutte (4/3 contro 1 pollice), quindi a parità di risoluzione cattura molti più dettagli. In più è dotata di mirino elettronico, cosa non indifferente. Peccato per i "soli" 12.7 megapixel e per il display un po' meno risoluto delle altre. Costa circa 600 euro.
Panasonic LX15: torniamo al sensore da 1" a 20 megapixel, ottica molto luminosa (26-78mm f1.4/2.8), con mirino elettronico e display orientabile. Attualmente su amazon costa oltre i 600€.
Se ti interessa uno zoom più performante potresti considerare anche la Panasonic TZ100 che ha un 27-270mm (zoom 10x), ma considera che l'apertura è f2.8/5.9 per cui è un po' più buia delle altre.
A livello di sensore, nessuna di queste si avvicina a una reflex (che hanno sensori APS-C molto più grandi), solamente la LX100 ha un sensore che è solo un gradino sotto a quello delle reflex.
La qualità, però, dipende anche dall'ottica e per avere le stesse prestazioni di queste compatte su una reflex dovresti spendere almeno 500€ (chiaramente prendendo due obiettivi separati, perché un solo obiettivo con le stesse prestazioni credo costi ben oltre i 1000€) oltre al costo del solo corpo macchina (una nikon D3300 solo corpo mi pare venga circa 350€), a meno di andare di usato (ma risparmieresti comunque ben poco).