lo switching hdmi serve per pulizia di cavi e per superare il limite del numero di porte hdmi dei televisori (tipicamente 3 o 4)... se uno deve iniziare a collegarci lettore bluray, n console, decoder, HTPC, un eventuale vecchio VHS, eccetera le entrate del televisore semplicemente non bastano.
Per quel che riguarda l'upscaling, si tratta di prendere sorgenti ad una risoluzione inferiore rispetto a quella "nativa" del televisore (1080p, o meno tecnicamente "fullHD", 1920*1080 pixel) e portarle a quella risoluzione... ad esempio un DVD è sicuramente codificato ad una risoluzione inferiore (tipicamente 720x576) il che significa che, a meno di visualizzarlo in un "riquadro", serve qualcuno che prenda le informazioni contenute in quei 720x576 pixel e le "spalmi" sui 1920*1080 pixel che compongono le immagini della televisione... qui entra in gioco il processore video contenuto sia nel sintoampli che, ad esempio, nel tuo televisore... processori più raffinati (e più costosi, generalmente) fanno un lavoro migliore... altrettanto generalmente, nei sintoampli di fascia medio-alta i processori video sono migliori.