A meno che non mi sfugga qualcosa, ripeto, non è possibile che ci siano differenze.
Se immaginiamo per semplicità una matrice da 100 pixel 10 per lato, è indifferente per la visione che il primo pixel in alto a sx sia il n° 1 di una immagine (messa dritta) o il n°100 della stessa immagine (vista rovesciata).
La cosa non viene fatta utilizzando interpolazioni o complicazioni elettroniche simili...
Se monti una diapositiva al contrario vedi l'immagine rovesciata, ma la qualità è la stessa....
ciao