Bella domanda....
Proverò a darti una risposta visto che ci sono passato anche io, ma non è assolutamente semplice.
Per esaudire le tue esigenze deve essere il più flessibile possibile...
Io ho avuto una buona impressione di flessibilità dal mio Thomson quindi ti posso consigliare il Thomson 37LB330B5 (l'ultimo uscito).
l'Acer AT3705-MGW invece, leggendo le specifiche sembrerebbe il massimo in quanto a connessioni disponibili e flessibilità. Però ho letto che ha problemi con i 50Hz a 1080p e ha un tempo di risposta di 12millisec, quindi magari per i giochi a 100fps non rende molto.
Qualsiasi TV prenderai comunque assicurati che abbia VGA e DVI o HDMI (naturalmente HDCP) e component. Che agganci senza problemi il 720p a 50hz e magari anche il 1280x768 a 50hz. La vga è sempre importante se nelle vicinanze c'è un pc, o come secondo schermo o per la sua flessibilità in risoluzioni e frequenze.
E poi magari che sia 1080p, (1920x1080) alcuni dicono che non serve a nulla ma ti posso assicurare che i vari filtri e postprocessing lavorano meglio con più pixel hanno a disposizione. E poi prima o poi arriverà il 1080p, quindi perchè non essere pronti?