Amplificatore HT con upscaling 700€

Salve a tutti, sto progettando l'impianto audio video di casa mia e vorrei avere qualche consiglio.

Penso di acquistare un proiettore Mitsubishi HC3100.

Vorrei affiancargli un amplificatore A/V che sia in grado di portare segnali hdmi ma anche di fare upscaling perchè ho delle difficoltà di collegamento per periferiche come il decoder sky.
Ma se io collego il decoder sky in s-video all'amplificatore e poi l'amplificatore è collegato al decoder in hdmi vedo dei miglioramenti rispetto a un collegamento s-video diretto decoder-proiettore?

Per quanto riguarda l'amplificatore io ho visto al top audio video questi prodotti e vorrei un consiglio sulla base delle vostre esperienze...

Yamaha RX-V861
Onkyo Tx-sr705
Denon AVR-3806

Ovviamente accetto anche consigli su altri prodotti.

Il budget è quello nel titolo 700/800 euro.

Le necessità un paio di ingressi hdmi, l'uscita hdmi, la possibilità di una zona B (collegherei il bagno e la cucina per sentire la musica).
Se dovessi rinunciare all'upscaling HDMI cosa mi consigliereste ovviamente riducendo il budget a max 500€?

Grazie mille
Paolo