Neofita totale Consiglio full HD

Ciao a tutti sono un appassionato di air show e vorrei fare delle buone riprese, fino ad ora usavo una vecchia Sony con cassetta che aveva preso mio padre in Giappone ormai nel lontano 98.
Ora vorrei passare a qualche cosa di serio, come budget massimo diciamo 1000/1300 poi basta pero:D ).
Come vi ho detto non ho idea di formati,registrazioni su HD o altro... insomma come da titolo sono neofita totale in questo campo.
Quindi chiedo a voi;)
Almeno avere delle basi grezze sul tipo di videocamera/modelli su cui dovrei orientarmi, per poi farmi diciamo una "cultura" su di esse.