HTPC e Harddisk: come partizionare?

Ciao,
ho comprato un hd nuovo per il mio htpc.
Adesso ne ha 2: uno da 250GB e l'altro da 1Tera.
Il 250 è partizionato in 3:

1. Partizione di Ripristino S.O. 8GB
2. Windows XP MCE e programmi 120GB
3. Dati 120GB -> diventerebbero dati temporanei, downloads ecc...

Come partizionare il nuovo hd?
Lo vorrei usare come disco dati: video, audio, foto.
Innanzitutto avevo pensato di creare una partizione primaria da 250GB come backup del primo hd. Non so se e come partizionare i restanti giga.
Il discorso del raid lo tralascerei. Mi sembra che di default sia raid 0 ovvero nessuna ridondanza.

Ditemi la vostra.

Ciaoo.